27 de septiembre de 2016

LENTEJAS A MI MANERA

No os voy a contar el día que hice mis primeras lentejas guisadas, madre mía!!!! De los errores se aprende. Rectificando, poco a poco he conseguido un guiso de lentejas de rechupete!!!! El secreto.....está en el sofrito de las verduras. 
Además al hacerlas sólo con verduras las comemos todos en casa. Y el que quiera se añade un poquito de chorizo. 

10 de septiembre de 2016

CHUTNEY DE TOMATE

Que te parece si preparamos una especie de mermelada dulce y al tiempo ácida, un poquito picante y muy especiada... Ideal para acompañar carnes,  pescados y no te digo como queda con queso. 
Me acompañas?

BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

Que no  falte en tu recetario un bizcocho casero, rico y con una sorpresa deliciosa.... la manzana!!! Puedes echarla en daditos o en láminas haciendo capas, pero yo he ido un poco más allá y la he triturado. Increíblemente bueno, de verdad.  Date una alegría y no pierdas tiempo!!!


MANZANAS ASADAS

Una receta muy fácil que queda deliciosa.  En 10 minutos tienes las manzanas listas. Verás que bien quedan. Me acompañas?