22 de mayo de 2016

HAMBURGUESA DE QUINOA, ARROZ Y VERDURAS

Algo tan sencillo y al tiempo delicioso y nutritivo.  Permite la combinación de las verduras que más te gusten. Y acompañadas de una ensalada, tienes una receta completa.  Te apetece probar? Acompáñame!!!


16 de mayo de 2016

QUICHE VEGETAL

Me encanta hacer recetas que se cocinan en el horno así que voy a preparar una quiche vegetariana riquísima. Puedes echar las verduras que más te gusten. Yo te propongo una combinación que da un resultado exquisito.

15 de mayo de 2016

SAQUITOS DE RABO DE TORO

¿Quieres sorprender a alguien? No lo dudes, con esta receta lo vas a conseguir. 

Aquí no hay nada difícil, sólo  hay que elaborar un poco la receta.  Pincha en el enlace para que veas cómo se hace el  RABO DE TORO

Me acompañas?



10 de mayo de 2016

TARTA DE ZANAHORIA VEGANA

He probado varias versiones y a cual más rica. Pero después de unas cuantas pruebas, me quedo con esta receta,  realmente sale buenísima. Puedes ir variando las especias a tu gusto, añadir pasas, un poco de manzana, jengibre, nueces picadas..... Dale tu toque personal,  como siempre.

NO LLEVA HUEVO  NI LECHE , importante para los intolerantes a estos ingredientes y también para los que  siguen una dieta vegana.

Yo no la he rellenado con crema ni tampoco he puesto cobertura ni glaseado. Tan sólo un poco de azúcar glass. Así se saborea mejor la tarta y es más ligera.


7 de mayo de 2016

TARTA DE QUESO QUARK

Cotilleando, cotilleando me encontré con  una receta espectacular.  Ya solo viendo la foto supe que me iba a gustar y no me he podido resistir a hacerla. El resultado es una tarta de queso muy jugosa y esponjosa. 

2 de mayo de 2016

BOLITAS DE TOFU Y VERDURAS

Con tofu y unas verduritas vamos a preparar una receta exquisita que gustará a todos, seáis vegetarianos, veganos o no. El tofu admite muchos sabores ya que el suyo es  muy neutro.   

Deja que los peques ayuden, estarán encantados de hacer los que se van a comer después. Así que nos ponemos en marcha y a hacer bolitas!!!