31 de julio de 2015

ENSALADA CON POLLO MARINADO

En verano lo que apetecen son comidas fresquitas, y aunque las ensaladas se toman durante todo el año, parece que ahora es el mejor momento.  Por eso, según nuestros gustos, podemos hacer una gran variedad de ensaladas.  Con esta que os propongo tenemos  plato único. Ven y te lo cuento.

28 de julio de 2015

CALABACÍN LUNA RELLENO

El calabacín luna es una variedad ideal para rellenar por la forma que tienen. Además hacen que la presentación sea más atractiva. La receta que propongo es muy fácil, como siempre.  Vamos a rellenar los calabacines con boloñesa, al estilo italiano. Acompáñame!!!!

26 de julio de 2015

HUMMUS

Algo delicioso y fácil de preparar.  Sorprenderás a tus invitados con esta  receta muy típica de la cocina árabe. Se suele servir acompañado de pan de pita fresco o bien tostado.  Si no tienes pan de pita, unas tostas quedarán geniales.




25 de julio de 2015

CR0QUETAS DE JAMÓN

Apetecen en cualquier momento. Con una bechamel suave, cremosa y bien trabajada y un buen jamón hacen la delicia de cualquier paladar. Y si consigues un rebozado crujiente....mmhhhh....un bocado delicioso. Mis duendecillos están deseando probarlas!!!!

24 de julio de 2015

EMPANADA DE ATÚN

Me apetecía preparar una riquísima empanada de atún y me he puesto con ella. Es una receta tradicional de la cocina española. Ideal para picar en un día de campo, piscina, en cualquier celebración. Es fácil de hacer y muy versátil por la cantidad de rellenos que podemos poner.  ¿Cuál es el tuyo?

13 de julio de 2015

CARPACCIO DE PIÑA NATURAL

En muy pocas palabras describo el postre para estos días de calor:  refrescante, ligero y muy sano.  Y prepararlo es muy fácil y lo tienes listo en un periquete!!!.