25 de febrero de 2015

COOKIES DE CHOCOLATE

Hay muchas recetas de cookies pero esta es de las mejores que he probado.  Echa un vistazo y anímate

19 de febrero de 2015

PAN DE MOLDE

Me he animado a hacer este pan tierno porque lleva como ingrediente especial la bebida de avena. Para mi genial porque yo no tomo leche. No he probado a hacerlo con otras bebidas vegetales, o con leche, pero imagino que también quedara estupendo. Todo es ponerse y probar. Solo ya esta rico, así que si lo acompañáis de dulce o salado, ni os cuento.




17 de febrero de 2015

TIRAS DE POLLO CRUJIENTE

¿A quién no le gusta el pollo empanado? A mi me encanta y a mis hijos ni os cuento.  No lo hago muy a menudo por aquello de no abusar de los 'fritos' pero, de vez en cuando,  nos damos un pequeño homenaje.  Aprovecho para poner en el pan rallado algo que le de un toque especial. En esta ocasión lleva copos de avena y kikos. Parece que se lo comen los duendes porque sobrar....no sobran!!!

16 de febrero de 2015

BASTONES DE HOJALDRE

Como aperitivo, como acompañante de un entrante....para picar en cualquier momento. Son riquísimos y fáciles de hacer. La base es el hojaldre. El resto de ingredientes al gusto. En esta ocasión he hecho unos de queso, otros de sésamo y otros de semillas de amapola.



HOJALDRE TRENZADO CON MANZANA

Aquí te dejo un dulce con un sabor y una presencia espectacular. En esta ocasión, con motivo de una celebración familiar,  he hecho dos hojaldres. Entran perfectamente  en el horno.

A que esperas para hacerlo?!

14 de febrero de 2015

ROSCÓN DE REYES


Este pan dulce es tradición en el día de Reyes. Pero porqué no hacerlo en cualquier momento.  El invierno es largo y para el desayuno o una merienda,  con un chocolate caliente.... queda de rechupete.

Vamos, ánimo!!!


8 de febrero de 2015

PASTEIS DE BELÉM

Os  dejo una receta  muy parecida a los riquísimos Pastéis de Belém. Tienen su origen en el siglo XIX, año 1837. No se sabe el secreto de la receta pero cuando  probéis estos,  comprobareis que están deliciosos, igual o casi igual que los auténticos.